Aproximaciones teóricas a la incursión de las
tecnologías de la información y comunicación en el sector agrícola: la
e-agricultura
Theoretical
approaches to the incursion of information and communication technologies in
the agricultural sector: e-agriculture
Artículo resultado de proyecto de investigación
financiado por
la Universidad Católica de Cuenca
Silvia Geovanna Velecela
Abambari
http://centrosuragraria.com/index.php/revista Publicada por: Instituto Edwards Deming Quito - Ecuador Octubre - Diciembre vol. 1. Num. 7 2020 Pag. 124-134 Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0
Internacional. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es RECIBIDO: 4
DE DICIEMBRE 2019 ACEPTADO: 19 DE JUNIO 2020 PUBLICADO: 4 DE OCTUBRE 2020
Silvia Ximena Vinueza Morales
Magister
en Procesos educativos Mediados por Tecnología. Docente de la Carrera de
Medicina de la Universidad Católica de Cuenca, Ecuador. svinueza@ucacue.edu.ec. ORCID:
https://orcid.org/0000-0001-5945-6115
Angel Aurelio Morocho
Macas
Maestro
en Administración de Tecnologías de Información. Docente de la Carrera Odontología
de la Universidad Católica de Cuenca sede Azogues, Ecuador. amorocho@ucacue.edu.ec. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2946-1284
RESUMEN
El objetivo del presente manuscrito es analizar el rol que desempeñan las
tecnologías de la información y comunicación en la gestión del área agrícola.
El abordaje metodológico responde a una exhaustiva revisión de la literatura y
sistematización de las principales teorías sobre la incursión de las
tecnologías de la información y la comunicación en el sector agrícola
debidamente corroborado por el enfoque sistémico de e-agricultura y su
desempeño en el contexto rural. Obteniendo como resultado su contextualización
como una nueva opción que potencia la gestión agrícola, su funcionamiento como
sistema y los avances de participación de las Tecnologías de la Información y
la Comunicación. Se concluye que la E-agricultura va abriendo un campo
emergente que permite mejorar el acceso e intercambio de información, su
implementación enfocada como un sistema mejora las condiciones de producción,
comercialización; evitando riesgos a gran escala, dependiendo del
fortalecimiento de políticas públicas para lograr la búsqueda de una
agricultura sustentable y a la vez asegurar la alimentación de sus regiones.
Palabras clave: Tecnologías de la Información y la Comunicación, TIC,
Agricultura, E-Agricultura
ABSTRACT
The aim of this manuscript is to analyze the role
that information and communication technologies play in the agricultural
technology information management of the agricultural area. The methodological
approach responds to an exhaustive review of the literature and systematization
of the main theories on the incursion of information and communication
technologies in the agricultural sector, duly corroborated by the systemic
approach of e-agriculture and its performance in the rural context. Obtaining
as a result its contextualization as a new option that enhances agricultural
management, its operation as a system and the advances in the participation of
Information and Communication Technologies. It is concluded that E-agriculture
is opening an emerging field that allows improving the access and exchange of
information, its implementation focused as a system to improve the conditions
of production, commercialization; avoiding large-scale risks, depending on the
strengthening of public policies to achieve search for sustainable agriculture
while ensuring food security for their regions.
Keywords: Information and Communication Technologies, ICT, Agriculture,
E-Agriculture
INTRODUCCIÓN
El innegable y presuroso avance de la tecnología promueve la creación de
nuevas formas de gestión en los diferentes ámbitos de la sociedad. Siendo las
tecnologías de la información y la comunicación (TIC) quien oferta nuevas e
innovadoras oportunidades a las zonas rurales de acceso oportuno y de bajo
costo de la información a los agricultores (Aker, Ghosh, & Burrel, 2016). Las tecnologías digitales permiten a los pequeños
agricultores superar las limitaciones y barreras de acceso al mercado mejorando
el conocimiento y gestión de la cadena de suministro agrícola (Deichmann, Goyal, & Mishra, 2016).
En el sector agrícola, son varios los aportes que reconocen el impacto
significativo de la tecnología. Estudios realizados por Arker
a agricultores africanos rurales reveló que adoptar las TIC´s
permitió un ahorro significativo en el tiempo y en el costo de producción (Aker, 2011), este impacto es coincidente en el estudio de Jensen, en
el cual se aprecia el aumento en los ingresos al emplear tecnología móvil, generando también aumento
de mayor oferta, variación de precios y productos ofrecidos (Jensen, 2007), resaltando también el gran auge y aplicación de las herramientas de agricultura de precisión; obteniéndose
información más detallada e instantánea
mediante Sistemas de Posicionamiento Global (GPS), drones, información
meteorológica y climática, por lo cual su aplicación se ve como una necesidad para mejorar la productividad
agrícola en los distintos lugares geográficos (Oliver, Robertson, & Wong, 2010).
Por lo expuesto, se puede distinguir que la agricultura es un mundo diverso
dentro de un sistema complejo y especifico desenvuelto en escenarios
específicos, con problemas y necesidades de soluciones tecnológicas propias de
cada realidad y sistema productivo. Por lo tanto, el objetivo del artículo es
analizar el rol de las tecnologías de la información y comunicación en la
gestión del área agrícola, mediante la contextualización de la incursión de las
TIC en el sector agrícola, reconociendo a la E-Agricultura como un campo
emergente para lograr una agricultura sustentable comprendiendo su enfoque en
el contexto rural.
MATERIALES Y MÉTODOS
Aproximaciones teóricas a la incursión de las tecnologías de la información
y comunicación (TIC) en el sector agrícola sobre la E-agricultura, es un
estudio de revisión de tipo descriptiva con enfoque cualitativo. Se fundamenta
en la revisión sistemática de la literatura de artículos extraídos de revistas
indexadas a bases de datos científicas reconocidas por la comunidad epistémica,
con avances en el desempeño de las TIC en el sector agrícola.
Los criterios de búsqueda operaron con soporte en los descriptores de
tecnologías de la información y comunicación, su incursión en la gestión
agrícola y la adopción de la e-Agricultura como una opción para lograr una
agricultura sustentable. Se analizaron 70 artículos y revisiones de la
literatura, 22 han sido seleccionados por la relevancia y pertinencia de los
contenidos a la temática de estudio. La relevancia de la revisión de la
literatura pretende un balance de la información existente sobre el tema y
establece lo que otros han escrito sobre el tema, revelando el alcance de la
investigación en torno a las TIC y la Agricultura.
RESULTADOS
Participación de las tecnologías de la Información
y la comunicación (TIC´s) en el sector agrícola.
En la
actualidad participamos de una sociedad con un constante intercambio de
información y acceso al conocimiento que rompe fronteras y limitaciones de
tiempo, reduciendo las brechas digitales a nivel mundial. Herramientas
tecnológicas que realizan la mayoría de actividades propias de un mundo
globalizado, caracterizada por la interconexión de hombres y maquinas en
diferentes ámbitos de la economía y la industria en beneficio del desarrollo
social.
Conscientes
de la incorporación masiva de nuevas Tecnologías de Información y las
Comunicación (TIC) (Campoverde, Sánchez, & Alvarado, 2018), la Asamblea General de las
Naciones Unidas en la agenda 2030 sección 15 sostiene que las TIC son la opción
para reducir la brecha digital entre ricos y pobres, desarrollar sociedades del
conocimiento orientadas a la innovación científica y tecnológica, denotando que
el objetivo de desarrollo sostenible 9 se orienta a aumentar significativamente
al 2020 el acceso a las TIC proporcionando acceso universal y asequible a
internet (Ibujés & Franco, 2019; United Nations General
Assembly, 2015).
No
obstante, las pequeñas y medianas empresas agrícolas de la mayoría de países de
América Latina y el Caribe aún no se encuentran del todo inmersos en la
utilización de las TIC, debido a la llamada brechas digitales existentes en
estos sectores (Brossard, 2016), por esta razón, es necesario
que estos países no escatimen esfuerzos hasta lograr la integración y
aplicación de las TIC al sector rural agrícola.
En ese sentido,
la interacción de las TIC en el sector agrícola contribuye a disminuir la
incertidumbre y fomentar su desarrollo mediante la producción de información
acertada y actualizada (Rodrigues, 2010), disminuyendo las
limitaciones en el acceso a la información que obstaculizan el desarrollo
óptimo de sus operaciones y procesos de comercialización (Pérez, Milla, & Mesa, 2016). Por ende, las TIC juegan un
papel indispensable en el sector agrícola al facilitar el acceso a la
información guardando criterios de calidad eliminando barreras de geográficas y
de tiempo.
De manera
global, las tecnologías de la información y la comunicación han generado un
cambio significativo en la forma de operar el mundo y en particular la gestión
tanto del sector agrícola como de los recursos naturales, impulsando así una
evolución del conocimiento agrícola y de los sistemas de información y
comunicación (Pérez et al., 2016). Sin embargo, para conseguir
la incursión real de las TIC al área rural del mundo, habrá que entrelazar ejes
como: desarrollo de contenidos, conectividad y formación digital (Bosh et al., 2012).
En este
contexto y según la opinión de los agricultores, las tareas agrícolas que
pueden ser apoyadas con herramientas informáticas son: emplear un programa
orientado a la resolución de cuestiones relacionados con la práctica de
cultivos (preparación de suelos, sistema de riego, determinación de ataques de
plagas y enfermedades), procesos de contabilidad (valor de mercado,
automatización de inversiones, manejo de inventario, etc.), Información y
administración fiscal, Planificación y manejo de cultivos (selección de áreas
de cultivos, proyección de fechas de siembra), cálculo de dosis de plaguicidas
(calcular dosis por unidad de área, recomendaciones para su aplicación),
meteorología local (llevar registros diarios, mensuales, anuales de lluvias,
precipitaciones, humedad relativa, radiación y otras medidas meteorológicas de
suma importancia en la producción agrícola).
Al usar
adecuadamente la tecnología e información en la agricultura, se logra un
eficiente uso de insumos agrícolas, para ello, es necesario utilizar sistemas
integrales de información que permitan recopilar datos de cultivos, y estos a
su vez ser tomados en cuenta para futuros sembríos (Muñoz, Mera, Artiega, & Vega, 2017).
Es
evidente, que las TIC están cambiando la manera en que el mundo opera,
incluyendo la manera en que se practica la gestión del conocimiento agrícola y
de los recursos naturales, desempeñando un papel decisivo en la toma de
decisiones a fin de optimizar procesos que logren una resolución rápida e
innovadora de problemas presentes en ámbitos de la agricultura.
Una nueva era de la agricultura: E-Agricultura, campo
emergente para mejorar la agricultura sustentable y seguridad alimentaria.
La E-agricultura consiste en diseñar, desarrollar y
aplicar formas innovadoras de utilizar las tecnologías de la información y
las comunicación (TIC´s)
incluidas las tecnologías digitales, en el ámbito rural, con un enfoque
principal en la agricultura, incluida la pesca, la silvicultura y la ganadería
desplegando un nuevo campo de mejora para el desarrollo y los ingresos
agrícolas mediante su aplicación (FAO,
2017).
En el 2017, los ministros de Agricultura del G20
reconocieron el potencial de las TIC´s para mejorar
la eficiencia, la productividad y la sostenibilidad de la agricultura, y a vez
obtener en base a su aplicación, medidas de mitigación en el contexto del
cambio climático a través del empleo de una agricultura climática inteligente.
La inserción de nuevas tecnologías que incesantemente se
desarrollan brinda una reorientación al desarrollo agrícola bajo las realidades
del cambio climático y a la vez también requieren de magnos esfuerzos para
promover la información del mercado conjuntamente con la promoción del
mejoramiento de una especie, aceptación de nuevas tecnologías, control,
automatización de sistemas agrícolas etc., y es ahí donde se origina el
problema en países con menores oportunidades económicas especialmente en
América Latina en donde son pocos los planes de conectividad para reducir la
brecha digital, por lo cual se debería potenciar la adopción de servicios de
banda ancha inalámbrica en el proceso tanto productivo como de comercialización
aumentando su eficacia (Barnabas,
2013).
Zhang,
Wang, & Duan (2016) afirman que en China es notable el
gran cambio de la práctica de la agricultura tradicional a la moderna fomentada
por el despliegue efectivo de las TIC’s, no obstante,
es evidente, que se aprende desde la experiencia. La E-agricultura incorpora
nuevas oportunidades, avances e innovaciones que contribuyen positivamente como
herramientas que permiten esparcir a más de desarrollo, práctica, conocimiento,
mejorando sistemas de producción y comercialización una vez validados. Sin
embargo, es necesario evaluar las necesidades que tenga la región y el impacto
de adopción dentro de la sociedad.
Como es conocido una región que posee mayor conocimiento
mejora su producción y mitiga a la vez la pobreza (Mohamad,
MRA, & Gombe, 2017).
Alrededor del mundo son pocos los gobiernos que pueden ser tomados para
ejemplificar como realizan su administración agrícola electrónica. Entre estos
tenemos: los portales del Ministerio de Agricultura de Francia
(www.agriculture.gouv.fr), el Departamento Australiano de Agricultura, Pesca y
Silvicultura (www.affa.gov.au), el Departamento de Agricultura de Taiwán, el
Departamento de Agricultura de los EEUU (www.usda.gov) (Ntaliani,
Costopoulou, Karetsos, Tambouris, & Tarabanis, 2010), el Departamento agrícola de
Australia (Singh,
Chana, & Buyya, 2019), etc.
Aún son pocos los gobiernos que se han acogido a la
modernización y optimización del sector agrícola; se debe abordar y confrontar los diversos factores que obstaculizan y afectan
negativamente los rendimientos esperados
para el desarrollo de la
E-agricultura, entre estos se presentan los altos índices impositivos de
importación de tecnología, las políticas de tierras, las infraestructuras
deficientes, el papel que juegan las ONG’s para
facilitar la adopción exitosa; reequilibra el poder a favor del sector agrícola
es necesario (Ntaliani
et al., 2010).
Enfoque del sistema de E-agricultura
Las TIC´s modernas han
aumentado la operatividad y la facilidad del uso de los sistemas integrados de
información, que pueden beneficiar al sector público que enfrenta grandes
obstáculos financieros y de capital humano. Un sistema de E-agricultura podría
contribuir con información oportuna, pertinente y precisa sobre la variedad de
los cultivos, semillas, dosificación de nutrientes, uso inteligente del agua,
suelo y variabilidad del clima reduciendo los riesgos agrícolas. Su empleo
permitiría reducir las brechas de conocimiento e incrementar el intercambio de
conocimiento con el fin de mejorar y aumentar la productividad y crecimiento de
la región. A continuación, se presenta un diagrama del uso principal del
sistema de E-agricultura que describe a dos usuarios del sistema.
Figura 1. Diagrama de un sistema E-agricultura adaptado de (Petkovic, 2019).
En primer lugar, hay plataforma de
predicción y segundo hay módulo de teledetección. La plataforma de previsión
está destinada a la recopilación de datos sobre el suelo de cultivo. Las
principales tareas del módulo de teledetección son estimar el rendimiento y el
área de cultivo. El módulo de teledetección no podía funcionar sin la
recopilación de los datos del suelo (Fig. 1). El modelado visual es una forma de pensar sobre los problemas de la realidad.
El sistema podría ayudar a los agricultores e inversores a obtener información
relevante sobre la agricultura, la producción agrícola, etc. En la Tabla 1, se
presenta un ejemplo aplicado para el cultivo de arroz.
Tabla 1. Uso de diagrama para Plataforma de pronóstico
|
Tema Actores Detonante Precondiciones Postcondiciones Escenario
principal Alternativa |
Pronóstico
del rendimiento del arroz Plataforma
de pronóstico Inicia con adquisición
de datos de arroz a partir de la semilla Plataforma
debidamente asentada Datos de
arroz previstos 1. La plataforma adquiere datos
de arroz 2. La plataforma inicia el
software con fines de pronóstico 3. La plataforma realiza
pronósticos del rendimiento del arroz 4. La plataforma envía datos
pronosticados al módulo de detección remota. 5. Ninguna |
La interacción del sistema debe
permitir a las comunidades construir
redes de usuarios, productores y creadores de actores de conocimiento, como
herramienta para crear innovaciones. Sin embargo, la adopción de sistemas
electrónicos sigue siendo deficiente a nivel mundial entre las comunidades por
lo cual es necesario buscar estrategias para ayudar a los países a dar forma a
su estrategia nacional de agricultura e identificar y desarrollar servicios y
soluciones sostenibles basados en el uso de las TIC´s.
Comprensión del contexto rural de la E-agricultura
El establecimiento de la visión nacional de la agricultura digital es el
primer paso hacia el desarrollo de la estrategia nacional para la aplicación de
E- agricultura. Los gobiernos y otros desarrollos intersectoriales deben
desempeñar un papel esencial en el desarrollo de la agricultura ya que esta
constituye la columna vertebral de la vida rural en términos de economía y
tejido social que hace que su supervivencia sea importante. El apoyo y los
servicios del gobierno deben ser gratuitos y estar financiados por los
presupuestos del gobierno, al igual que la inversión en infraestructura de
telecomunicaciones debe centrarse en propuestas de población rural.
El beneficiario son grupos de agricultores, quienes tendrán que adoptar en
un futuro tecnologías innovadoras para complementar las prácticas agrícolas
sostenibles. A pesar de los progresos realizados en el desarrollo rural y la
agricultura, todavía hay muchas dificultades por superar. La aplicación a una
escala más amplia y un uso más eficaz de las tecnologías digitales permitirá
proporcionar mejor calidad de vida a una región
(Neill & Stapleton, 2015).
El mecanismo de apoyo comunitario en regiones con escasos recursos es que
los servicios de información son organizados por las comunidades locales las
cuales financian la provisión de información a través de sus propios fondos.
Las comunas típicas son la organización cooperativa de agricultores, las
asociaciones profesionales de tecnología agrícola, asociaciones industriales, etc.,
en las cuales los miembros se benefician de la información proporcionada por la
comunidad, la cual fomentan el desarrollo de un enfoque de autoapoyo
comunitario, que podría convertirse en un modelo popular e importante para la
difusión de información agrícola rural.
Barnabas (2013) señala que un sistema rentable de difusión de
información agrícola (AgrIDS) debe difundir
conocimientos especializados sobre agricultura a la comunidad agrícola para
mejorar la productividad de los cultivos, siendo su objetivo mejorar la productividad
mediante la difusión y asesoramiento agrícola a los agricultores, tanto de
manera oportuna como personalizada, utilizando tanto la tecnología agrícola
disponible relacionada con el cultivo como la última información sobre la
situación de los cultivos recibida a través de Internet en forma de texto e
imágenes. De esta manera un AgrIDS se compone de
cuatro partes: (1) Agricultores (2) Coordinadores (3) Expertos agrícolas y (4)
Sistema de Información Agrícola (AIS).
Se prevé que la
Comunidad de E-agricultura siga expandiéndose basándose
en los conocimientos actuales de intercambio que han tenido éxito, y
desarrollando una serie de intervenciones experimentales, medios de acción y
modelos para la evaluación.
Las lecciones
aprendidas de los varios componentes internacionales, nacionales y regionales
deberían ser difundidas a la comunidad de e-Agricultura, a través de
instituciones que apoyan la creación de capacidad. Se espera que una mayor
disponibilidad de información y conocimientos dé lugar a una mejor toma de
decisiones que, en última instancia, dará lugar a un aumento de la producción y
mayores ingresos para los agricultores (Ali & Kumar, 2011).
CONCLUSIONES
La E-agricultura se constituye en un campo emergente que permite mejorar el
acceso e intercambio de información, su implementación vista como sistema
mejora las condiciones de producción, comercialización evitando riesgos a gran
escala. Sin embargo, los gobiernos nacionales son los encargados de motivar a
la búsqueda de una agricultura sustentable y a la vez asegurar la alimentación
de sus regiones mediante la implementación de políticas públicas e incentivos
que contribuyan a subsanar las necesidades del sector agrícola.
En este sentido, la llegada de una nueva era para la agricultura
tradicional, facultá a los pequeños y medianos
agricultores a construir redes de productores creadores de conocimiento a fin
de buscar innovar apoyándose en las tecnologías de la información y
comunicación para trascender a una cultura emergente adoptando la modalidad de
E-Agricultura, aprovechando el gran y diverso bagaje de datos de la “nube” que
contrastado con información histórica y proyecciones futuras de maquinaria y
procedimientos agrícolas consiguen mejorar su gestión y producción.
De tal manera, que los diferentes estamentos que conforman el sistema
agrícola y los participantes directos e indirectos del sector se formulen un
diagnostico base y actual de la realidad del pueblo agrícola a nivel regional,
nacional e internacional, identificando la necesidad de grupos
interdisciplinarios y planes de formación profesional, apoyándose de la
academia en procesos de investigación e innovación, entre otros.
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