Tecnologías
de la información y comunicación en el sector agrícola: la e-agricultura
Theoretical approaches to the incursion of
information and communication technologies in the agricultural sector:
e-agriculture
Artículo resultado de proyecto de investigación financiado por
la Universidad Católica de Cuenca
Silvia Geovanna Velecela Abambari
http://centrosuragraria.com/index.php/revista Publicada por: Instituto Edwards Deming Quito - Ecuador Enero - Marzo
vol. 1. Num. 8 2021 Pag. 88-98 Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0
Internacional. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es RECIBIDO: 21
DE ABRIL 2020 ACEPTADO: 27 DE JUNIO 2020 PUBLICADO: 4 DE ENERO 2021
Silvia Ximena Vinueza Morales
Magister en Procesos
educativos Mediados por Tecnología. Docente de la Carrera de Medicina de la
Universidad Católica de Cuenca, Ecuador. svinueza@ucacue.edu.ec.
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5945-6115
Angel Aurelio Morocho
Macas
Maestro en Administración de
Tecnologías de Información. Docente de la Carrera Odontología de la Universidad
Católica de Cuenca sede Azogues, Ecuador. amorocho@ucacue.edu.ec. ORCID:
https://orcid.org/0000-0003-2946-1284
RESUMEN
El objetivo del presente manuscrito es analizar el rol que desempeñan las
tecnologías de la información y comunicación en la gestión del área agrícola.
El abordaje metodológico responde a una exhaustiva revisión de la literatura y
sistematización de las principales teorías sobre la incursión de las
tecnologías de la información y la comunicación en el sector agrícola
debidamente corroborado por el enfoque sistémico de e-agricultura y su
desempeño en el contexto rural. Obteniendo como resultado su contextualización
como una nueva opción que potencia la gestión agrícola, su funcionamiento como
sistema y los avances de participación de las Tecnologías de la Información y
la Comunicación. Se concluye que la E-agricultura va abriendo un campo
emergente que permite mejorar el acceso e intercambio de información, su
implementación enfocada como un sistema mejora las condiciones de producción,
comercialización; evitando riesgos a gran escala, dependiendo del
fortalecimiento de políticas públicas para lograr la búsqueda de una
agricultura sustentable y a la vez asegurar la alimentación de sus regiones.
Palabras clave: Tecnologías de la Información y la Comunicación, TIC, Agricultura, E-Agricultura
ABSTRACT
The aim of this manuscript is to analyze the role that
information and communication technologies play in the agricultural technology
information management of the agricultural area. The methodological approach
responds to an exhaustive review of the literature and systematization of the
main theories on the incursion of information and communication technologies in
the agricultural sector, duly corroborated by the systemic approach of
e-agriculture and its performance in the rural context. Obtaining as a result
its contextualization as a new option that enhances agricultural management,
its operation as a system and the advances in the participation of Information
and Communication Technologies. It is concluded that E-agriculture is opening
an emerging field that allows improving the access and exchange of information,
its implementation focused as a system to improve the conditions of production,
commercialization; avoiding large-scale risks, depending on the strengthening
of public policies to achieve search for sustainable agriculture while ensuring
food security for their regions.
Keywords: Information and Communication
Technologies, ICT, Agriculture, E-Agriculture
INTRODUCCIÓN
El innegable y presuroso avance de la tecnología promueve la creación de
nuevas formas de gestión en los diferentes ámbitos de la sociedad. Siendo las
tecnologías de la información y la comunicación (TIC) quien oferta nuevas e
innovadoras oportunidades a las zonas rurales de acceso oportuno y de bajo
costo de la información a los agricultores (Aker, Ghosh, & Burrel, 2016). Las tecnologías digitales permiten a los pequeños agricultores superar
las limitaciones y barreras de acceso al mercado mejorando el conocimiento y
gestión de la cadena de suministro agrícola (Deichmann, Goyal, & Mishra, 2016).
En el sector agrícola, son varios los aportes que reconocen el impacto
significativo de la tecnología. Estudios realizados por Arker
a agricultores africanos rurales reveló que adoptar las TIC´s
permitió un ahorro significativo en el tiempo y en el costo de producción (Aker, 2011), este impacto es coincidente en el estudio de Jensen, en el cual se
aprecia el aumento en los ingresos al emplear
tecnología móvil, generando también aumento de mayor oferta, variación
de precios y productos ofrecidos (Jensen, 2007), resaltando también el gran auge y
aplicación de las herramientas de
agricultura de precisión; obteniéndose información más detallada e instantánea mediante Sistemas de
Posicionamiento Global (GPS), drones, información meteorológica y climática,
por lo cual su aplicación se ve como una
necesidad para mejorar la productividad agrícola en los distintos
lugares geográficos (Oliver, Robertson, & Wong, 2010).
Por lo expuesto, se puede distinguir que la agricultura es un mundo diverso
dentro de un sistema complejo y especifico desenvuelto en escenarios
específicos, con problemas y necesidades de soluciones tecnológicas propias de
cada realidad y sistema productivo. Por lo tanto, el objetivo del artículo es
analizar el rol de las tecnologías de la información y comunicación en la
gestión del área agrícola, mediante la contextualización de la incursión de las
TIC en el sector agrícola, reconociendo a la E-Agricultura como un campo
emergente para lograr una agricultura sustentable comprendiendo su enfoque en
el contexto rural.
MATERIALES Y MÉTODOS
Aproximaciones teóricas a la incursión de las tecnologías de la información
y comunicación (TIC) en el sector agrícola sobre la E-agricultura, es un
estudio de revisión de tipo descriptiva con enfoque cualitativo. Se fundamenta
en la revisión sistemática de la literatura de artículos extraídos de revistas
indexadas a bases de datos científicas reconocidas por la comunidad epistémica,
con avances en el desempeño de las TIC en el sector agrícola.
Los criterios de búsqueda operaron con soporte en los descriptores de
tecnologías de la información y comunicación, su incursión en la gestión
agrícola y la adopción de la e-Agricultura como una opción para lograr una
agricultura sustentable. Se analizaron 70 artículos y revisiones de la
literatura, 22 han sido seleccionados por la relevancia y pertinencia de los
contenidos a la temática de estudio. La relevancia de la revisión de la
literatura pretende un balance de la información existente sobre el tema y
establece lo que otros han escrito sobre el tema, revelando el alcance de la
investigación en torno a las TIC y la Agricultura.
RESULTADOS
Participación de las tecnologías de la Información y la
comunicación (TIC´s) en el sector agrícola.
En la
actualidad participamos de una sociedad con un constante intercambio de
información y acceso al conocimiento que rompe fronteras y limitaciones de
tiempo, reduciendo las brechas digitales a nivel mundial. Herramientas
tecnológicas que realizan la mayoría de actividades propias de un mundo
globalizado, caracterizada por la interconexión de hombres y maquinas en
diferentes ámbitos de la economía y la industria en beneficio del desarrollo
social.
Conscientes
de la incorporación masiva de nuevas Tecnologías de Información y las
Comunicación (TIC) (Campoverde, Sánchez, & Alvarado, 2018), la Asamblea General de las
Naciones Unidas en la agenda 2030 sección 15 sostiene que las TIC son la opción
para reducir la brecha digital entre ricos y pobres, desarrollar sociedades del
conocimiento orientadas a la innovación científica y tecnológica, denotando que
el objetivo de desarrollo sostenible 9 se orienta a aumentar significativamente
al 2020 el acceso a las TIC proporcionando acceso universal y asequible a
internet (Ibujés & Franco, 2019; United Nations General
Assembly, 2015).
No obstante,
las pequeñas y medianas empresas agrícolas de la mayoría de países de América
Latina y el Caribe aún no se encuentran del todo inmersos en la utilización de
las TIC, debido a la llamada brechas digitales existentes en estos sectores (Brossard, 2016), por esta razón, es necesario que
estos países no escatimen esfuerzos hasta lograr la integración y aplicación de
las TIC al sector rural agrícola.
En ese
sentido, la interacción de las TIC en el sector agrícola contribuye a disminuir
la incertidumbre y fomentar su desarrollo mediante la producción de información
acertada y actualizada (Rodrigues, 2010), disminuyendo las limitaciones en
el acceso a la información que obstaculizan el desarrollo óptimo de sus
operaciones y procesos de comercialización (Pérez, Milla, & Mesa, 2016). Por ende, las TIC juegan un
papel indispensable en el sector agrícola al facilitar el acceso a la
información guardando criterios de calidad eliminando barreras de geográficas y
de tiempo.
De manera
global, las tecnologías de la información y la comunicación han generado un
cambio significativo en la forma de operar el mundo y en particular la gestión
tanto del sector agrícola como de los recursos naturales, impulsando así una
evolución del conocimiento agrícola y de los sistemas de información y comunicación
(Pérez et al., 2016). Sin embargo, para conseguir la
incursión real de las TIC al área rural del mundo, habrá que entrelazar ejes
como: desarrollo de contenidos, conectividad y formación digital (Bosh et al., 2012).
En este
contexto y según la opinión de los agricultores, las tareas agrícolas que
pueden ser apoyadas con herramientas informáticas son: emplear un programa
orientado a la resolución de cuestiones relacionados con la práctica de
cultivos (preparación de suelos, sistema de riego, determinación de ataques de
plagas y enfermedades), procesos de contabilidad (valor de mercado,
automatización de inversiones, manejo de inventario, etc.), Información y
administración fiscal, Planificación y manejo de cultivos (selección de áreas
de cultivos, proyección de fechas de siembra), cálculo de dosis de plaguicidas
(calcular dosis por unidad de área, recomendaciones para su aplicación),
meteorología local (llevar registros diarios, mensuales, anuales de lluvias,
precipitaciones, humedad relativa, radiación y otras medidas meteorológicas de
suma importancia en la producción agrícola).
Al usar
adecuadamente la tecnología e información en la agricultura, se logra un
eficiente uso de insumos agrícolas, para ello, es necesario utilizar sistemas
integrales de información que permitan recopilar datos de cultivos, y estos a
su vez ser tomados en cuenta para futuros sembríos (Muñoz, Mera, Artiega, & Vega, 2017).
Es evidente,
que las TIC están cambiando la manera en que el mundo opera, incluyendo la
manera en que se practica la gestión del conocimiento agrícola y de los
recursos naturales, desempeñando un papel decisivo en la toma de decisiones a
fin de optimizar procesos que logren una resolución rápida e innovadora de
problemas presentes en ámbitos de la agricultura.
Una nueva era
de la agricultura: E-Agricultura, campo emergente para mejorar la agricultura
sustentable y seguridad alimentaria.
La
E-agricultura consiste en diseñar, desarrollar y aplicar formas innovadoras de
utilizar las tecnologías de la información y las comunicación (TIC´s) incluidas las
tecnologías digitales, en el ámbito rural, con un enfoque principal en la
agricultura, incluida la pesca, la silvicultura y la ganadería desplegando un
nuevo campo de mejora para el desarrollo y los ingresos agrícolas mediante su
aplicación (FAO, 2017).
En el 2017,
los ministros de Agricultura del G20 reconocieron el potencial de las TIC´s
para mejorar la eficiencia, la productividad y la sostenibilidad de la
agricultura, y a vez obtener en base a su aplicación, medidas de mitigación en
el contexto del cambio climático a través del empleo de una agricultura
climática inteligente.
La inserción
de nuevas tecnologías que incesantemente se desarrollan brinda una
reorientación al desarrollo agrícola bajo las realidades del cambio climático y
a la vez también requieren de magnos esfuerzos para promover la información del
mercado conjuntamente con la promoción del mejoramiento de una especie,
aceptación de nuevas tecnologías, control, automatización de sistemas agrícolas
etc., y es ahí donde se origina el problema en países con menores oportunidades
económicas especialmente en América Latina en donde son pocos los planes de
conectividad para reducir la brecha digital, por lo cual se debería potenciar
la adopción de servicios de banda ancha inalámbrica en el proceso tanto
productivo como de comercialización aumentando su eficacia (Barnabas,
2013).
Zhang, Wang, & Duan (2016) afirman que en China es
notable el gran cambio de la práctica de la agricultura tradicional a la
moderna fomentada por el despliegue efectivo de las TIC’s,
no obstante, es evidente, que se aprende desde la experiencia. La E-agricultura
incorpora nuevas oportunidades, avances e innovaciones que contribuyen
positivamente como herramientas que permiten esparcir a más de desarrollo,
práctica, conocimiento, mejorando sistemas de producción y comercialización una
vez validados. Sin embargo, es necesario evaluar las necesidades que tenga la
región y el impacto de adopción dentro de la sociedad.
Como es conocido una región
que posee mayor conocimiento mejora su producción y mitiga a la vez la pobreza (Mohamad, MRA, & Gombe, 2017). Alrededor del mundo son pocos los gobiernos
que pueden ser tomados para ejemplificar como realizan su administración
agrícola electrónica. Entre estos tenemos: los portales del Ministerio de
Agricultura de Francia (www.agriculture.gouv.fr), el Departamento Australiano
de Agricultura, Pesca y Silvicultura (www.affa.gov.au), el Departamento de
Agricultura de Taiwán, el Departamento de Agricultura de los EEUU
(www.usda.gov) (Ntaliani, Costopoulou, Karetsos, Tambouris, & Tarabanis, 2010), el Departamento agrícola de
Australia (Singh, Chana, & Buyya, 2019), etc.
Aún son pocos los gobiernos
que se han acogido a la modernización y optimización del sector agrícola; se
debe abordar y confrontar los
diversos factores que obstaculizan y
afectan negativamente los rendimientos esperados para el
desarrollo de la E-agricultura, entre estos se presentan los altos
índices impositivos de importación de tecnología, las políticas de tierras, las
infraestructuras deficientes, el papel que juegan las ONG’s
para facilitar la adopción exitosa; reequilibra el poder a favor del sector
agrícola es necesario (Ntaliani et al., 2010).
Enfoque del sistema de E-agricultura
Las TIC´s
modernas han aumentado la operatividad y la facilidad del uso de los sistemas
integrados de información, que pueden beneficiar al sector público que enfrenta
grandes obstáculos financieros y de capital humano. Un sistema de E-agricultura
podría contribuir con información oportuna, pertinente y precisa sobre la
variedad de los cultivos, semillas, dosificación de nutrientes, uso inteligente
del agua, suelo y variabilidad del clima reduciendo los riesgos agrícolas. Su
empleo permitiría reducir las brechas de conocimiento e incrementar el
intercambio de conocimiento con el fin de mejorar y aumentar la productividad y
crecimiento de la región. A continuación, se presenta un diagrama del uso
principal del sistema de E-agricultura que describe a dos usuarios del sistema.
Figura 1. Diagrama de un sistema E-agricultura adaptado de (Petkovic, 2019).
En primer lugar, hay
plataforma de predicción y segundo hay módulo de teledetección. La plataforma
de previsión está destinada a la recopilación de datos sobre el suelo de
cultivo. Las principales tareas del módulo de teledetección son estimar el
rendimiento y el área de cultivo. El módulo de teledetección no podía funcionar
sin la recopilación de los datos del suelo (Fig. 1). El modelado visual es una forma de pensar sobre
los problemas de la realidad. El sistema podría ayudar a los agricultores e
inversores a obtener información relevante sobre la agricultura, la producción
agrícola, etc. En la Tabla 1, se presenta un ejemplo aplicado para el cultivo
de arroz.
Tabla 1. Uso de
diagrama para Plataforma de pronóstico
|
Tema Actores Detonante Precondiciones Postcondiciones Escenario principal Alternativa |
Pronóstico del rendimiento
del arroz Plataforma de pronóstico Inicia con adquisición de
datos de arroz a partir de la semilla Plataforma debidamente
asentada Datos de arroz previstos 1.
La plataforma adquiere datos
de arroz 2.
La plataforma inicia el
software con fines de pronóstico 3.
La plataforma realiza
pronósticos del rendimiento del arroz 4.
La plataforma envía datos
pronosticados al módulo de detección remota. 5.
Ninguna |
La interacción del sistema debe permitir a las comunidades construir redes
de usuarios, productores y creadores de actores de conocimiento, como
herramienta para crear innovaciones. Sin embargo, la adopción de sistemas
electrónicos sigue siendo deficiente a nivel mundial entre las comunidades por
lo cual es necesario buscar estrategias para ayudar a los países a dar forma a
su estrategia nacional de agricultura e identificar y desarrollar servicios y
soluciones sostenibles basados en el uso de las TIC´s.
Comprensión del contexto rural de la
E-agricultura
El establecimiento de la visión nacional de la agricultura digital es el
primer paso hacia el desarrollo de la estrategia nacional para la aplicación de
E- agricultura. Los gobiernos y otros desarrollos intersectoriales deben
desempeñar un papel esencial en el desarrollo de la agricultura ya que esta
constituye la columna vertebral de la vida rural en términos de economía y
tejido social que hace que su supervivencia sea importante. El apoyo y los
servicios del gobierno deben ser gratuitos y estar financiados por los
presupuestos del gobierno, al igual que la inversión en infraestructura de
telecomunicaciones debe centrarse en propuestas de población rural.
El beneficiario son grupos de agricultores, quienes tendrán que adoptar en
un futuro tecnologías innovadoras para complementar las prácticas agrícolas
sostenibles. A pesar de los progresos realizados en el desarrollo rural y la
agricultura, todavía hay muchas dificultades por superar. La aplicación a una
escala más amplia y un uso más eficaz de las tecnologías digitales permitirá
proporcionar mejor calidad de vida a una región
(Neill & Stapleton, 2015).
El mecanismo de apoyo comunitario en regiones con escasos recursos es que
los servicios de información son organizados por las comunidades locales las
cuales financian la provisión de información a través de sus propios fondos.
Las comunas típicas son la organización cooperativa de agricultores, las
asociaciones profesionales de tecnología agrícola, asociaciones industriales,
etc., en las cuales los miembros se benefician de la información proporcionada
por la comunidad, la cual fomentan el desarrollo de un enfoque de autoapoyo comunitario, que podría convertirse en un modelo
popular e importante para la difusión de información agrícola rural.
Barnabas (2013) señala que un sistema rentable de difusión de información agrícola (AgrIDS) debe difundir conocimientos especializados sobre
agricultura a la comunidad agrícola para mejorar la productividad de los
cultivos, siendo su objetivo mejorar la productividad mediante la difusión y
asesoramiento agrícola a los agricultores, tanto de manera oportuna como
personalizada, utilizando tanto la tecnología agrícola disponible relacionada
con el cultivo como la última información sobre la situación de los cultivos
recibida a través de Internet en forma de texto e imágenes. De esta manera un AgrIDS se compone de cuatro partes: (1) Agricultores (2)
Coordinadores (3) Expertos agrícolas y (4) Sistema de Información Agrícola
(AIS).
Se prevé que la
Comunidad de E-agricultura siga expandiéndose basándose en los conocimientos
actuales de intercambio que han tenido éxito, y desarrollando una serie de
intervenciones experimentales, medios de acción y modelos para la evaluación.
Las lecciones
aprendidas de los varios componentes internacionales, nacionales y regionales
deberían ser difundidas a la comunidad de e-Agricultura, a través de
instituciones que apoyan la creación de capacidad. Se espera que una mayor
disponibilidad de información y conocimientos dé lugar a una mejor toma de
decisiones que, en última instancia, dará lugar a un aumento de la producción y
mayores ingresos para los agricultores (Ali & Kumar, 2011).
CONCLUSIONES
La E-agricultura se constituye en un campo emergente que permite mejorar el
acceso e intercambio de información, su implementación vista como sistema
mejora las condiciones de producción, comercialización evitando riesgos a gran
escala. Sin embargo, los gobiernos nacionales son los encargados de motivar a
la búsqueda de una agricultura sustentable y a la vez asegurar la alimentación
de sus regiones mediante la implementación de políticas públicas e incentivos
que contribuyan a subsanar las necesidades del sector agrícola.
En este sentido, la llegada de una nueva era para la agricultura
tradicional, facultá a los pequeños y medianos
agricultores a construir redes de productores creadores de conocimiento a fin
de buscar innovar apoyándose en las tecnologías de la información y
comunicación para trascender a una cultura emergente adoptando la modalidad de
E-Agricultura, aprovechando el gran y diverso bagaje de datos de la “nube” que
contrastado con información histórica y proyecciones futuras de maquinaria y
procedimientos agrícolas consiguen mejorar su gestión y producción.
De tal manera, que los diferentes estamentos que conforman el sistema
agrícola y los participantes directos e indirectos del sector se formulen un
diagnostico base y actual de la realidad del pueblo agrícola a nivel regional,
nacional e internacional, identificando la necesidad de grupos interdisciplinarios
y planes de formación profesional, apoyándose de la academia en procesos de
investigación e innovación, entre otros.
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