Armijos-Martinez, Jonathan, y Carolina Paz-Yépez. «Contenido De Vitamina C E identificación De aminoácidos En Bebida Carbonatada Con Kiwi (Actinidia Deliciosa) ACHOTILLO (Nephelium Lappaceum) Y MORINGA (Moringa oleífera)». Centrosur Agraria 1, no. 18 (agosto 8, 2023). Accedido mayo 25, 2026. https://www.centrosuragraria.com/index.php/revista/article/view/240.